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Urgence Alimentaire : Intoxication à l'École et Rappel de Maquereau Fumé en France

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Découvrez les récents incidents d'intoxication alimentaire à l'école Sainte-Marie de Taverny et le rappel urgent de filets de maquereau fumés contaminés en France. Restez informés sur les risques pour la santé liés à ces produits.


Intoxication Alimentaire à l'École Sainte-Marie de Taverny

Une intoxication alimentaire a frappé l'école privée catholique Sainte-Marie à Taverny, Val-d'Oise, ce mardi. Un incident alarmant s'est produit lorsque des morceaux de verre ont été découverts dans le plat servi à des enfants, après qu'une élève de 5 ans a commencé à vomir à la cantine. Les pompiers ont été appelés à intervenir, mobilisant 9 sapeurs-pompiers pour évaluer la situation et assurer la sécurité des 119 enfants et 4 adultes présents. À l'issue de l'opération, deux enfants et un adulte ont été considérés comme nécessitant des soins urgents.

Les investigations ont révélé que l'incident était dû à la casse accidentelle d'un ramequin sur le plan de travail de la cantine. Les enfants affectés ont été transportés au centre hospitalier d'Eaubonne pour des examens supplémentaires. Les autorités locales, y compris le directeur de cabinet de la mairie de Taverny, ont été présentes pour superviser la situation, qui a duré environ 4 heures et 30 minutes.

Rappel de Filets de Maquereau Fumés en France

Parallèlement, un autre problème de santé publique a été signalé avec le rappel de filets de maquereau fumés de la marque Hérens, en raison de la présence de la bactérie listéria monocytogenes. Cette alerte a été publiée par le site gouvernemental Rappel Conso, avertissant les consommateurs de la vente de ces produits entre le 24 juillet et le 19 août dans divers magasins en France. Bien que tous les lots concernés soient déjà périmés, les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces produits et à les retourner au point de vente.

La listériose, causée par cette bactérie, peut entraîner des complications graves, en particulier pour les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les personnes ayant consommé ces filets de maquereau sont fortement conseillées de consulter un médecin si des symptômes apparaissent.

Clam Reports
Refs: | Le Figaro | Le Parisien |

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